Результаты поиска по тегу «БАД» 2 результата

  • Ученые ИТМО предложили технологию получения рыбного жира и коллагена из кожи сельди

    Разработка ученых позволяет превращать отходы, полученные при производстве филе сельди, в ценные продукты, которые можно использовать в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. Интерес к технологии проявила одна из крупных рыбоперерабатывающих компаний.

    02.03.2021

  • Мультивитамины: в таблетках или в тарелках?

    Мировой рынок мультивитаминов исчисляется миллиардами долларов. Покупатели рассматривают таблетку как панацею от всех естественных бед: болезней, старости, плохого самочувствия. Однако учеными до сих пор не доказана полезность пищевых добавок. Наоборот, профессор медицины Эдгар Миллер из Университета Джонса Хопкинса показал, что мультивитамины никоим образом не улучшают здоровье людей. Тогда почему же индустрия в этой области так развита?

    27.07.2016