Результаты поиска по тегу «Биоиндустрия_2015» 1 результат

  • Как сохранить суставы в норме и забыть о пепси-коле: ученые Университета ИТМО приняли участие в выставке «Биоиндустрия – 2015»

    В октябре в Петербурге прошла международная выставка-конкурс «Биоиндустрия – 2015». Производители России и зарубежья представили инновационные решения в сфере использования живых микроорганизмов, биологических продуктов и  биотехнологических систем. Ученые Университета ИТМО приняли участие в мероприятии и выиграли медали сразу в двух номинациях, представив необычные детокс-чаи и коктейли для защиты опорно-двигательного аппарата. О будущем разработок и некоторых секретах правильного питания, а также о консервации продуктов рассказал профессор, заведующий кафедрой технологии мясных, рыбных продуктов и консервирования холодом Университета ИТМО Александр Ишевский.

    10.11.2015