Результаты поиска по тегу «Питание» 3 результата

  • Ученый-нутрициолог из Тайваня – о фудшеринге, функциональном питании и протеине из кузнечиков

    Венкатакришнан Камеш (Venkatakrishnan Kamesh) — известный специалист в области функционального питания и нутрицевтики. Сейчас исследователь работает в Медицинском университете Чунг Шан (Chung Shan Medical University) и регулярно проводит лекции во многих университетах Индии и Тайваня для студентов и аспирантов по биологии в области питания, клинической биохимии, физиологии, фармакологии и инновациям в технологии пищевых продуктов. Накануне ученый прочитал курс для студентов Университета ИТМО. А в интервью ITMO.NEWS он рассказал о будущем функционального питания, главных проблемах в пищевой индустрии и о том, как специалисты в этой области пытаются их решить.

    04.10.2019

  • #10yearschallenge в мире технологий

    Современная жизнь комфортна и практична, и все благодаря стремительному развитию технологий. За последнее время в широкий обиход вошли банковские карты и безналичный расчёт, смарт-часы, технологии умного дома, роботы стали умнее, а питание функциональнее. Мы решили прикинуть, как выглядел бы популярный #10yearschallenge для технологий и окружающего мира.

    30.01.2019

  • Прошел Х Евразийский научный форум «Большое евразийское партнерство: прошлое, настоящее, будущее»

    Преподаватели, магистранты и аспиранты факультета пищевых биотехнологий и инженерии Университета ИТМО стали участниками Х Евразийского научного форума «Большое евразийское партнерство: прошлое, настоящее, будущее».

    07.12.2018

Архив по годам:
Пресс-служба