Результаты поиска по тегу «Биотехнологии» 86 результатов
Что такое цифровое одиночество и как медиа создают образ бактерий: проект «TECHNOHISTORY» на фестивале Rukami
На площадке международного фестиваля Rukami сотрудники и студенты Университета ИТМО представили результаты междисциплинарных исследований. Они показали, как естественные и гуманитарные науки смотрят на биохакинг, освоение космоса, экологию питания и будущее Земли.
27.11.2020
3D-печать на службе медицины и космонавтики: в ИТМО прошел воркшоп BioPrint
Ведущие ученые из Канады, Германии, Китая и США рассказали студентам о перспективах использования биопечати. Также учащиеся смогли сами попрактиковаться в использовании 3D-принтера для создания ранозаживляющих повязок. Подробности в материале ITMO.NEWS.
10.11.2020
Что такое искусственное мясо и с чем его едят — объясняем в 10 карточках
Почему искусственное мясо не производится в промышленных объемах, хотя по мнению некоторых ученых в будущем может спасти человечество от голода? Разбираемся вместе с доктором технических наук, профессором факультета пищевых биотехнологий и инженерии Университета ИТМО Александром Ишевским.
29.10.2020
Термоэлектрики, нанотехнологии в терапии и функциональное питание для пожилых — какие проекты победили в конкурсе грантов от БТиНС
На мегафакультете биотехнологий и низкотемпературных систем состоялся конкурс научно-исследовательских работ. 15 лучших проектов получат финансирование из централизованных средств Университета ИТМО.
20.10.2020
Новый декан Биотеха Михаил Курушкин ― о развитии факультета, новых научных группах и внеземных биотехнологиях
Перед началом нового учебного года факультет пищевых биотехнологий и инженерии получил новое название ― теперь это факультет биотехнологий, или сокращенно Биотех. Его возглавил Михаил Курушкин. Он рассказал ITMO.NEWS о первоочередных планах факультета и его дальнейшем развитии.
23.09.2020
Мороженое для диабетиков и белковый порошок из саранчи: ученые Университета ИТМО представили свои работы на выставке «АГРОРУСЬ-2020»
В начале сентября в Петербурге прошла ежегодная международная выставка «АГРОРУСЬ-2020», на которой показали свои достижения лучшие сельхозпроизводители страны. В рамках деловой программы прошел ряд круглых столов и конференций, в которых приняли участие сотрудники Университета ИТМО.
15.09.2020
На благо экологии: специалисты Университета ИТМО разрабатывают биоразлагаемые упаковки для пищевых продуктов
Специалисты мегафакультета биотехнологий и низкотемпературных систем Университета ИТМО работают над целым рядом проектов, перспективных для холодильной промышленности, пищевой индустрии и сферы переработки отходов. Например, сейчас ученые факультета пищевых биотехнологий и инженерии ведут разработку биоразлагаемых покрытий и упаковок для пищевых продуктов, а также работают над различными продуктами для разных категорий потребителей, в том числе вегетарианцев. О последних двух проектах мы поговорили с их руководителем, старшим преподавателем Университета ИТМО Натальей Яковченко. Подробнее об исследованиях, их актуальности и экологической составляющей проектов она рассказала ITMO.NEWS.
01.06.2020
Первые шаги в науке: школьники из 34 городов России и Белоруссии представили проекты на Конгрессе молодых ученых
С 15 по 18 апреля в Университете ИТМО прошел IX Конгресс молодых ученых. В этом году студенты и школьники впервые представляли свои доклады в онлайн-формате. В десяти школьных секциях IX Конгресса молодых ученых выступили 118 участников из 34 городов России и Белоруссии: от старшеклассников до учеников начальной школы. Юный возраст не помешал ребятам провести вместе с руководителями настоящие научные исследования. Мы поговорили участниками школьных секций КМУ об их проектах, впечатлениях от онлайн-конгресса и дальнейших планах.
24.04.2020
Съедобная пищевая пленка, биодобавка для пчел и натуральный антисептик: как ученые ищут новые применения одному из самых распространенных биополимеров
В конце февраля в Университете ИТМО состоялась научная конференция «Перспективы использования полифункциональных компонентов хитина и хитозана в пищевых системах». Она была проведена в рамках стратегического партнерства Университета ИТМО и Федерального исследовательского центра «Фундаментальные основы биотехнологии» Российской академии наук. Ученые со всей России собрались в Петербурге для обсуждения последних тенденций в области исследования хитина и его производного — хитозана. Редакция ITMO.NEWS поговорила с участниками конференции о новых исследованиях в этой сфере и о том, как один из самых распространенных биополимеров используется в различных областях — от медицины до пищевой промышленности и сельского хозяйства.
11.03.2020
Life Science для жизни: зачем исследовать «науку о здоровье», медицину и биотехнологии и какие специалисты для этого нужны
Какие образовательные и исследовательские инициативы необходимо развивать в медицине, науках о жизни и в отдельной области, за которой в зарубежной литературе закрепился термин Health Sciences? В каких новых специалистах сегодня нуждаются эти области? И почему, чтобы проводить качественные исследования, необходимы компетенции социологов и научных коммуникаторов? Эти и другие вопросы обсудили на деловом завтраке, который состоялся в Университете ИТМО. Встреча объединила представителей Университета ИТМО, Европейского университета в Санкт-Петербурге, Высшей школы экономики, а также Ассоциации онкологов СЗФО и Фонда профилактики рака.
14.01.2020